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SIGA Sistema Integral de Control Agrícola para agave
Del predio a la cosecha: control total de su cultivo
Acompaña al productor en cada etapa del ciclo, desde evaluar el predio antes de firmarlo hasta el acta de liberación tras la cosecha. Con amplia experiencia en agave.
El reto del productor agrícola
Producir en el agro implica gestionar ciclos productivos largos, o por temporada, sobre múltiples predios, socios, contratos, actividades de campo, insumos y personal. En cultivos como el agave, el ciclo llega a durar de 6 a 8 años. En la mayoría de las operaciones, esa información vive en hojas de cálculo dispersas, formatos impresos y la memoria de los administradores de predio.
El resultado es siempre el mismo: dificultad para saber el estado real de cada plantación, costos acumulados imprecisos, retrasos en la detección de problemas fitosanitarios y decisiones de cosecha tomadas sin información completa.
Cobertura completa del ciclo de vida del cultivo
SIGA estructura el trabajo en etapas que reflejan el ciclo real de las plantaciones. Cada módulo alimenta al siguiente, con trazabilidad desde la evaluación del predio hasta el cierre de cosecha.
Etapa 1 · Evaluación y selección de predios
Antes de rentar un predio, documenta y evalúa cada terreno candidato con criterios técnicos definidos por la empresa.
- Registro de predios candidatos con datos técnicos, geolocalización y documentación digital (PDF/JPG).
- Catálogos de análisis y pruebas de suelo a medida de los criterios de la empresa.
- Programación y registro de los resultados de cada análisis realizado en campo.
- Módulo de aprobación o rechazo: los predios aprobados pasan solos al catálogo de predios activos.
Etapa 2 · Contratación y expediente del predio
Una vez aceptado el predio, genera el expediente digital completo para decidir con información precisa el valor de cada predio y las condiciones pactadas.
- Fichas técnicas completas: hectáreas contratadas y plantadas, número de plantas, costo acumulado y costo por planta.
- Catálogos de propietarios, socios, ejidos, municipios y zonas (incluida la Denominación de Origen cuando aplica).
- Contratos y documentos en formato digital, disponibles en cualquier momento.
- Pronóstico climatológico a 5 días e historial climático por predio.
- Negociaciones especiales y condiciones particulares por predio.
- Código de certificación vinculado a cada expediente (por ejemplo, CRT en agave).
Etapa 3 · Plantación y establecimiento
Desde la estimación del material vegetal disponible (hijuelos, en agave) hasta el cierre del inventario físico certificado, sin pérdidas no documentadas.
- Programa de plantación por socio y ejercicio.
- Estimación del material vegetal disponible por predio de origen antes de iniciar.
- Arranque, clasificación por calibre y destino de cada hijuelo o planta (centro de acopio o predio directo).
- Compras de material vegetal a terceros cuando el volumen propio no alcanza.
- Traslados entre centros de acopio y predios con trazabilidad completa.
- Registros de plantación y replante por predio, y ventas de excedente.
- Conciliación de inventarios físicos y acta de cierre con folio de certificación (CRT en agave).
Etapa 4 · Mantenimiento del ciclo de vida (años 1 a 7)
El registro central de todas las actividades de campo: avance del paquete tecnológico, insumos, incidencias y costo acumulado real por planta.
- Paquete tecnológico por socio: actividades, periodos, porcentaje de intensidad y recetas de insumos.
- Órdenes de servicio por predio con cantidades objetivo, con avances validados contra los insumos realmente usados.
- Gastos adicionales en campo con proceso de autorización.
- Incidencias (granizadas, heladas, plagas) con notificación al administrador de operaciones.
- Inventarios anuales de plantas: sanas, enfermas, de bajo desarrollo y muertas, con actas de baja autorizadas.
- Evaluaciones fitosanitarias periódicas.
- Uso de maquinaria y vehículos propios: combustible, servicios y horas en campo.
Etapa 5 · Presupuestación a largo plazo
Proyecta la inversión del ciclo completo desde el inicio para decidir la viabilidad financiera antes de comprometer capital.
- Presupuesto base (Presupuesto Cero) hasta 7 años hacia adelante por predio y socio.
- Tasas de inflación diferenciadas por año para proyectar costos futuros.
- Revisiones del presupuesto sin alterar el original, con historial completo.
- Comparativo de costos reales de campo contra el presupuesto base y sus revisiones.
- Presupuesto de plantaciones nuevas aún sin predios formalizados, con códigos genéricos por socio y año.
Etapa 6 · Planeación de abastecimiento y cosecha
Integra el plan de entregas del cliente o la planta con las órdenes de cosecha y el control de folios. Cada entrega queda documentada y el predio se cierra con acta de liberación.
- Plan de abastecimiento por semana y mes, con control de versiones.
- Formato de validación de predios listos para cosecha.
- Órdenes de cosecha por predio: fecha requerida, plantas y toneladas (jima, en agave).
- Órdenes de compra de producto a proveedores externos.
- Folios de cosecha con datos de transporte, origen, guía y entrada a la planta o destilería.
- Acta de liberación del predio con evidencia fotográfica y cierre del expediente con historial completo.
Tablero de KPIs: la salud de sus plantaciones en tiempo real
Indicadores para que el productor y sus socios vean el desempeño operativo y detecten desviaciones a tiempo. Escuchamos al cliente y, en conjunto, diseñamos las métricas necesarias para monitorear la operación y respaldar sus decisiones.
Grados Brix (°Bx)
Concentración de azúcares por predio. Ayuda a definir el momento de la cosecha. En agave, objetivo estándar: ≥ 24 °Bx.
Rendimiento (Ton/Ha)
Productividad por hectárea y densidad de población. Permite proyectar la cosecha.
Densidad de plantación
Agaves vivos y en desarrollo por hectárea. Indicador clave de salud del predio.
Tasa de supervivencia
Hijuelos establecidos vs. sembrados. Mide la efectividad de la plantación.
Costo por tonelada
Costo total de producción entre el peso cosechado. Indicador de rentabilidad.
Costo/Ha de mantenimiento
Gasto operativo por hectárea: fertilización, plagas, deshierbe.
Peso promedio por planta
Kilogramos por planta cosechada (en agave, referencia de 30–70 kg por piña según variedad y edad).
Jornales por hectárea
Eficiencia de la mano de obra en plantación, deshierbe y cosecha.
Cumplimiento de protocolo
Actividades ejecutadas vs. programadas en el paquete tecnológico.
Consumo de agroquímicos
Uso real vs. receta por actividad y predio, para detectar desviaciones.
Costos estimados vs. reales
Presupuesto contra gasto real acumulado por predio, socio y ejercicio.
Ciclo vegetativo
Tiempo desde la plantación hasta la cosecha por predio. En agave tequilana, referencia de 6–8 años.
Cómo se conecta con el resto de sus sistemas
Actividades realizadas, consumo de insumos, uso de maquinaria y avances por predio. SIGA actualiza el costo real del predio.
Catálogo de predios activos, actividades del paquete tecnológico e insumos autorizados.
Costo de mano de obra por predio mediante centros de costos.
SIGA cuenta con interfaz con el ERP de su empresa.
¿Qué obtiene su operación con SIGA?
Trazabilidad total del predio
Cada planta, cada actividad, cada gasto, registrado desde el día uno hasta el cierre de cosecha.
Costo real por planta
Sepa en cualquier momento cuánto ha invertido en cada predio y su costo por planta acumulado.
Control de inventarios
Hijuelos, plantaciones y actas administrativas con proceso de autorización y evidencia digital.
Gestión de socios e inversión
Visibilidad sobre el porcentaje de participación y los gastos de cada proyecto de coinversión.
Cumplimiento regulatorio
Folios de certificación, Denominación de Origen (CRT en agave) y documentación lista para auditoría.
Decisiones basadas en datos
Identifique predios de bajo rendimiento, desviaciones de costo y el momento óptimo de cosecha.
Lo acompañamos en cada fase
Análisis y personalización
Levantamiento de procesos, catálogos y adecuaciones específicas del cliente.
Instalación
Plataforma tecnológica: servidor, IIS y motor de base de datos, en infraestructura propia o en la nube.
Capacitación
Al personal operativo y administrativo, en todos los módulos del sistema.
Arranque productivo
Acompañamiento durante las dos semanas de go-live.
Soporte post-liberación
Un año de soporte vía mesa de ayuda, con un pool de horas mensuales para atender temas puntuales, incluido sin costo adicional.
Hablemos de su operación
Cuéntenos cómo trabaja hoy y le mostramos SIGA funcionando con sus procesos.
Funciona mejor conectado
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